毒奶粉事件延續了好幾個禮拜，民眾也已經陷入無止盡的恐慌，聞三聚氰胺色變。但我覺得，毒奶粉確實要害怕沒錯，但我們真的需要這麼恐懼嗎？

先來看看飽受爭議的2.5ppm到底怎麼算出來的，是有科學的根據，還是政府為了圖利廠商而放寬標準。這邊就借用BillyPan大大的圖，這是美國FDA經過實驗所定出來的安全劑量：TDI=0.63mg/kgbw/day（每日每公斤體重可攝取的毫克數）。另外強調一點，這個TDI跟最近正夯的ppm是不同的東西，先別混為一談，稍後再提。

Read more »